Ejani dhe të mësojnë një kuzhinë tëndryshme me chef belge dhe chef francez tek restorant La cuisine belge - Rruga e kalajes e Petreles.
Chefs do t'ju mësojë teknikat dhe bazat e kuzhinësbelge, franceze, evropianedhe shqiptare.
Recetashijshme, herbs, erëza, lloje të ndryshme të kripë dhe piper do të ketë asnjësekret për ju.
Chefsdo t'ju mësojë bazat e kuzhinës molekulare, standartet evropiane e higjenësHACCP (Hazard Analysis - Critical Control Point).
Trajnimi 9 mujore: teoria dhe praktikanë një kuzhinë dhe trajnimit restorant. Mësoni teknikat themelore (prerjen eperimeve, teknikat e gatim, ...), receta të mësuarit dhe teknikat themelore tësjelljes: menaxhimin presion, integrimin në një ekip, ...
Oraret e kurseve janë të përshtaturapër oraret e autobusit Tiranë-Petrele.
Gjatësia korrespondon me një situatëpune të patundshme në restorant
Orari Klasa: e hënë, e martë, emërkurë nga ora 8:30 paradite deri 3:30 të darkës
Ushqimi i përgatitur nga studentëtdo të shijuar përpara skajet kursit
Kursi 9-muaj përfundon me një provimteorik dhe praktik, certifikata është miratuar nga Ministria e Mireqenies Socialedhe Rinise dhe Sherbimi Kombetar i Punesimit
Regjistrimet kane filuar : 069 85 63 545
Chef Yves ju mirepret
Cel. : 0698563545
WhatsApp